Yogafleur de vie

 Une recette simple et facile. Peu d'ingrédients, pas besoin de four et adaptable à ce que l'on dans le placard. Ces carrés chocolat son assez riches et gourmands pour qu'un ou deux carrés suffisent à caler les envies de grignotage. Ingrédients : 200g chocolat noir 70% minimum 2 càs purée 1/2 complète sésame ou tahini 2 grosses poignées d'un mélange de fruits secs (ici : amandes, cajou, raisins secs) 2 pincées de fleur de sel Préparation : Faire fondre le chocolat à feu très doux ou bain-marie. Pendant ce temps, hacher le mélange de fruits secs. Réserver. Hors du feu, ajouter au chocolat fondu la purée de sésame et bien mélanger. Ajouter à ce mélange, les fruits secs fondus et b ien mélanger.  Etaler la préparation sur une feuille de papier cuisson sur plaque de cuisson ou un moule.  Saupoudrer de fleur de sel. Mettre au réfrigérateur pour un refroidissement plus rapide ou dans une pièce assez fraîche. Une fois que le chocolat à un peu durci, mais pas trop, prédécouper ...

Cette année, je te propose une sadhana spéciale pour les Navaratri d'Automne (Maha Navaratri) qui auront lieu du lundi 22 septembre au jeudi 2 octobre 2025 . Cette fête qui honore Devi (La Mère divine, La Mère cosmique) est très ancienne en Inde. C'est l'occasion de célébrer le divin féminin, le grand utérus cosmique qui nous a matérialisé dans la création. © Chandraghanta-Pieter Weltevrede-silk Retrouvez ici mes différents articles sur les Navaratri. Cette année avec l'équinoxe, l'éclipse de soleil et ce début de Navaratri... autant dire que l'énergie est très puissante !  C'est un pic énergétique de Prana qui nous aide à traverser cette période de transformation vers l'Automne, vers une autre phase de notre cycle de vie.  A l'image de la feuille morte de  quoi veux-tu te dépouiller ? Qu'offres-tu de toi, avec humilité, à Mère Nature ? Navaratri est avant tout un moment d'introspection, de purification par le jeûne physique, la contrainte de...

 Rentrée Yoga 2025 Cet été a permis de laisser émerger, fleurir et illuminer le renouveau de mon centre NamastéOm . Ce lieu va rayonner pour mieux vous accueillir lors de cette rentrée. Alors c'est avec une nouvelle énergie, une nouvelle vibration, un nouvel état d'être qu'un nouvel élan de joie ensoleillée pourra nous porter tout au long de cette saison yoga. Joie, joie, joie !   Rentrée : lundi 1er septembre Inscriptions ouvertes ! Cours Collectifs et Individuels. Tous les cours collectifs ont lieu dans mon Centre NamastéOm.   YOGA FÉMININ : Un yoga tendre et puissant, basé sur du Hatha Yoga, et adapté à notre nature féminine cyclique. Rentrée le : - mercredi 3 septembre de 19h30 à 21h - jeudi 4 septembre de 19h à 20h30 > en savoir plus sur mes cours de yoga féminin HATHA YOGA La base du yoga que je propose avec postures, respirations, mantras, mudras, relaxation et méditation… en cours individuel pour vous accompagner de manière plus ci...

Un gâteau végétalien sans gluten que j'aurai dû appelé «banana-bread-cake-citron-marbré-crème-de-sésame-noir à la farine de coco» . Il m'a été effectivement inspiré du mélange de 3 de mes recettes. Rafraîchissant, savoureux et très peu sucré. En plus, la crème de sésame noir est super protéinée.  INGREDIENTS BASE COMMUNE : - 3 bananes mûres - 100g farine coco - 100g farine sarrasin (ou 200g farine de blé pour ceux qui digèrent le gluten) - 80 g sucre de canne (ou sucre de coco) - 10 cl huile végétale neutre (pas d'huile de coco) - 1 sachet de levure (sans gluten) - 2 cs vinaigre (1 càs vinaigre de framboise + 1 cs vinaigre de cidre) INGREDIENTS PARTIE NOIRE : - 2 cs crème de sésame noir (en magasin bio ou asiatiques) (60g) - 5 cl lait végétale (au choix) INGREDIENTS PARTIE CITRON : - 5 cl jus de citron - le zeste d'un gros citron PREPARATION : Vous aurez besoin de 2 bols. Dans un bol, écraser les bananes à la fourchette. Ajouter les ou la farine. Mélanger bien (ça peut...

Un plaisir fondant et riche en goût pour assouvir notre désir de chocolat. La préparation est assez rapide, par contre la cuisson prend son temps. Spécial dédicace à Christine, élève assidue des ateliers et du cours hebdomadaire du jeudi soir, à qui j'avais promis cette recette depuis l'atelier yoga de novembre, soit des lustres ;o) Il est tout à fait possible de remplacer les farine sans gluten par une farine de blé. INGREDIENTS: 200g farine (150g farine riz complet + 50g farine sarrasin ou châtaigne) 200g sucre au choix (sucre de coco pour moi car plus digeste) 4 c.s. cacao en poudre (privilégier le 100% cacao noir) 1 sachet de levure (sans gluten) 1/2 c.c. sel 5 c.s. huile végétale au choix (éviter huile de coco ici) 1 c.c. extrait de vanille [en option] 1 c.c. vinaigre de cidre (ou blanc) 25 cl eau PREPARATION: - Mélanger tous les ingrédients secs ensemble :  Farine + sucre + cacao + levure + sel - Ajouter tous les ingrédients liquides : Huile + extrait de vanille + vinaigr...

Peinture représentant Buddha - aéroport d'Aurangabad. photo Jacinthe Stefanovic Buddha Purnima ou Wesak célèbre la naissance, l’illumination et le départ de Buddha (Gautama). Dans l'Hindouisme, Bouddha est considéré comme le 9ème avatara de  Vishnu . Le Bouddha a enseigné que ce qui devrait être honoré ce n'est pas lui mais son chemin d’illumination,  une voie d’éveil que tout être humain pourrait suivre . Du côté de l'Esotérisme, c’est même le moment d’union de l’énergie christique et bouddhique (ce qui a été également repris dans le New Age). « En réalité, c'est bien plus que cela, elle signifie la transmission, le renouvellement d'un souffle de Vie qui permet aux hommes de mûrir.»    in Wesak, d’Anne Givaudan et Daniel Meurois. créa Jacinthe stefanovic ✨Cette pleine lune est très puissante chaque année.✨  Pas forcément confortable (hein😜), elle peut te connecter à la joie et à des questions profondes comme celles de ta voie d’éveil à toi. Au regard de tout c...

Quelques fois, ce que l'on pense être de la léthargie ou de l'inertie ou de la procrastination n'est finalement qu'un temps nécessaire de repos. Bien sûr, observer si notre alimentation n'est pas trop lourde et "tamasique" par rapport à la saison ; s'il faut changer quelque chose dans nos pratiques quotidiennes, avachi sur un canapé engloutissant des chips forcement crée plus de lourdeur. Quelques fois, il faut aussi mettre la lumière sur là où exactement l'on met son énergie.  Pour moi, trois voyages en Inde en moins d’un an, avec les préparations mentales, psychiques et physiques nécessaires, plus les retours avec l’intégration des enseignements reçus, sans parler des variations météorologiques et de l’hospitalisation pour pneumonie contractée là-bas… forcément cela a tout chamboulé dans mon organisation qui était pourtant au gré des saisons. L’incapacité à envoyer des newsletters était peut-être juste de l’énergie mise ailleurs… pour vous ac...

Une sadhana* de Printemps complète dans laquelle tu peux picorer un ou plusieurs éléments pour te créer ta petite pratique matinale. La base est du hatha yoga. Les plus importantes contre-indications sont indiquées. J'ai voulu ce document facile d'accès et plutôt à destination de mes élèves donc la description de l'entrée et de la tenue de la posture n'y sont pas précisés; néanmoins les points clés sont précisés. Clic sur l'image ou sur ce lien pour voir et/ou télécharger le pdf . *La sadhana est une pratique spirituelle et/ou la pratique quotidienne des pratiquants de yoga.  Enjoy ! #sadhanayoga