Energetique saison été

S'alimenter de fraîcheur sans trop de différence avec les températures extérieures.

L'ETE

L'été est la saison la plus propice à bouger notre corps, à sortir, s'ouvrir à soi, s'ouvrir aux autres.
La chaleur ressentie par notre corps facilite les étirements musculaires et réchauffe nos os ; on a moins de douleurs articulaires donc c'est une saison propice au yoga.

En Occident l'été est synonyme de vacances : on prend du temps, les journées sont plus longues, le soleil fait briller nos yeux et illumine notre visage d'un joli sourire…
On prend le temps de penser à notre avenir, à la rentrée, à ce que l'on veut faire de sa vie... notamment autour d'une discussion avec nos proches, famille, amis, voisins. 

Dans les champs c'est surtout une saison active agricole entre-coupée de fêtes de villages (célébrations des saints et des rites païens qui s'entremêlent souvent).

En même temps quand il fait vraiment très chaud les émotions telles que la colère et l'impatience peuvent remonter plus facilement ; c'est le "dosha Pitta" qu'il faut alors rééquilibrer en médecine ayurvédique. Mais attention au "dosha Vata" qui aura tendance à s'aggraver de par sa nature sèche. L'hydratation est de mise.

Notre corps a besoin de se rafraîchir !

Pour autant il ne faut pas consommer des boissons trop fraîches mais plutôt privilégier les boissons à température ambiante.

 

ALIMENTATION

En termes d'alimentation, les fruits et légumes de saison regorgent d'eau :

- Courgettes, salades, tomates, avocats...

Composer des salades variées d'avocats, de maïs, de betteraves, de carottes et ajouter des graines de sésame, de courge et surtout des petites paillettes d'algues (mélange des trois pêcheurs par exemple) cela va rafraîchir votre corps.

> Voir la recette du tartare d'algues

-Abricots, fraises, framboises, nectarines, pêches, raisins, oranges.

Consommer des jus en grande quantité, des jus de carotte mélangé à des oranges ou des jus plus nutritifs comme des jus de poire ou d'avocat avec du céleri par exemple ou du lait végétal (lait d'amande très nutritif).

 

Profiter de cette explosion de couleurs naturelles pour manger frais frais frais !

LE POINT DE VUE MTC

La médecine traditionnelle chinoise (MTC) explique en partie le phénomène courant de rétention d'eau en été par un trop plein d'eau dans le corps. 

Trop s'alimenter d'alimenter gorgés d'eau, comme la pastèque, ou trop froid comme les yaourts, ou de trop d'aliments crus (ah! l'assiette qui déborde de salade verte), va créer dabs le corps de la rétention d'eau  car il n'arrivera pas à évacuer l'engorgement d'eau qu'il absorbe.

C'est aussi pour cela que la MTC préconise de privilégier lors de la saison chaude la cuisson au four des aliments.

LE POINT DE VUE DE L'AYURVEDA

En Eté, notre feu digestive est au plus faible; c'est l'inverse en hiver. Aussi, les fromages et autres charcuteries, les plats lourds comme les pizzas et les viandes sont à éviter car tu risques de ne pas les digérer; bien que cela dépende beaucoup de ta constitution (mais même pour les Pitta, ton corps s'en souviendra, hein ;o).

Alors, je sais, ce sont des mets que l'on aime partager, d'autant plus dans cette ère de transgression où le côté malicieux voir pernicieux de la tartiflette en été devient une coolitude incarnée.

De même, l'alimentation trop froide, sorti du réfrigérateur (yaourts et autres produits laitiers) ou du congélateur (Ah! Le magnum ou cornetto de glace en plein cagnard) est à mesurer.

Les quantités, y compris des aliments crus (la fameuse salade verte en montagne de tout à l'heure) sont à raisonner.

Dans la vision ayurvédique mais aussi dans le Sanatana Dharma, il est important d'assouvir des désirs (pas tous !). En tout, il faut savoir "mesure" garder. Je parlerai même de s'écouter avec discernement.

Car on est d'accord que si l'on s'écoute vraiment dans ce monde de dégénérés (j'ai écris ça tout haut ?), c'est longue sieste, fiesta, ripailles et sex&drog à gogo tout l'été ;o).

LE YOGA EN ÉTÉ

 

 

Si tu es matinal(e), soit le encore plus pour te réveiller au moins 30 mn avant le lever du soleil  (comment ça c'est trop tôt) et pouvoir profiter de la fraîcheur de la rosée.

Alors, tu peux dynamiser ton corps avec quelques salutations au soleil pour te mettre en syntonie avec l'énergie d'été.

 

> Lire l'article sur Surya Namaskar

 

 

Il n'est pas conseillé de faire du yoga en pleine chaleur et durant les heures les plus chaudes.

 

En cas de canicule, privilégier les postures au sol et les méditations apaisantes.

 

PRANAYAMA et CHANDRA

Au lieu d'un ventilateur use et abuse des respirations rafraîchissantes comme sitali (shitali) (le tube de la langue) ou shitkari (le sourire denté) ou les respirations lunaires par la narine gauche (chandra bedhana) mais il y en a d'autres moins connues que l'on a vu en cours de yoga (lors des cours hebdomadaires ou des ateliers d'été).

Les respirations rafraîchissantes sont aussi calmantes et apaisantes pour nos émotions, nos colères, nos tensions nerveuses.

 

 

Il est également conseillé de prendre des bains de lune pour ses vertus apaisantes et rafraîchissantes.

L'occasion de laisser nos pensées s'envoler, d'échanger un tendre baiser, de caresser l'effluve d'un poème qui émerge tel Pierrot de notre douce créativité nocturne.

 

CHANGER SES HABITUDES, SORTIR DE LA ROUTINE

Il est également important en été de s'alléger.

 

On en profite pour changer complètement nos habitudes : on prend des repas moins copieux, on grignote plus souvent des fruits et on prépare tout minutieusement la nourriture sur le moment.

On se laisse inspirer et le moment de cuisiner, de préparer son repas, devient un prétexte à laisser libre cours à notre créativité.

On se laisse surprendre par un dragon volent dans le ciel de nos pensées ou par une sirène sortie des mers cosmiques.

PENSEES

Alors... en été, je prends le temps,
j'éclate de joie,
je fais remonter jusqu'à fleur de peau, jusqu'à la surface de ma poitrine...
mon cœur qui explose d'amour dans ce partage.

Et j'ouvre grand les mains, les bras, les doigts pour exprimer ma joie !
J'embrasse le monde et je ne fais plus qu'un avec la terre qui resplendit de joie.

 

Lumière lumière lumière !

 

Copyright : Toutes les photos et illustrations de cet article proviennent de la banque d'image Pixabay. Sauf celle de ma langue ;o)

Recettes d'été

 

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