Menu de fêtes

Ce soir le repas sera 100% vegan et sans gluten.
Si, si je vous assure ce sera bon !

Et cette année pas de recettes originales mais une libre inspiration des propositions de ELLE.

Voici le menu :

APÉRITIF 
Tarama de tofu et algues 


Recette ultra simple et les ingrédients sont tous faciles à trouver dans un magasin bio.
Le pain sera un pain de mie sans gluten.




ENTREE

Salade d'endives aux noix de Grenoble et son filet d'huile d'olive artisanale de l'Algarve ( sud du Portugal) 



Peut-être même que j'y ajouterai du "faux mage" :0)



PLAT

Christmas Parmentier
avec purée de céleri et "hachis" de châtaignes 




Que j'accompagnerai d'un ballotin de haricots verts.

> voir recette Parmentier vegan



DESSERT

Bavarois à la poire




>voir recette bavarois poire




MAIS ENCORE ?

Et pour mes recettes végétariennes personnelles de fêtes :

- Gâteau des rois portugais

> voir recette bolo rei végétarien
http://yogafleurdevie.blogspot.fr/2015/12/bolo-rei-gateau-des-rois-vegetarien.html?m=0

- Bûche de Noël 

Ellen jète et a tout d'une grande !
>voir recette bûche végétarienne 
http://yogafleurdevie.blogspot.fr/2015/12/buche-de-noel-vegetalienne-au-chocolat.html?m=0


noel végé





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Belle journée. Yogafleur

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