Défi cure Kitchari
Bon les défis collectifs ce n'est pas trop mon truc. Par contre, la dynamique collective et ce qu'elle génère comme entrain, ça c'est porteur !
C'est pourquoi je te propose un défi pour aller dans l'entrain dynamique du printemps :
un défi de cure Kitchari pendant 5 jours,
du lundi 20 au vendredi 24 mars 2023
Dis-moi si tu y participes, et partage par mail ou via les réseaux sociaux tes photos de repas, en taggant ton défi avec le tag #defi5jkitchari
Le Kétchari qu'est-ce que c'est ?
C'est un repas complet indien à base de riz. Il est souvent utilisé pendant les cures ayurvédique (médecine ancestrale indienne).
> Voir la recette du kitchari (ou kétchari ou Kitchéri)
En quoi consiste la cure ?
Pendant 5 jours, manger à tous les repas, petit-déjeuner, déjeuner et dîner, du ketchari. Youpi ! Je sens déjà ton enthousiasme envers ce petit-déjeuner bien loin de la tartine beurre-confiture ou de ton "croissant-zéro-énergie".
Tu peux préparer ton kitchari soit à chaque repas (c'est plus sain), mais si tu manques de temps, tu peux également te préparer le matin tes portions journalières.
Accompagne cette cure, tout au long de tes journées, de boisson chaude comme de l'eau bouillie avec un peu de citron, ou des tisanes comme l'ortie piquante (qui aide également à combattre le rhume des fois).
Pendant la cure, évite de boire du café, des jus de fruits et autres boissons sucrées ou gazeuses.
Je te conseille également de prendre tes repas à heures régulières pour créer une routine digestive à ton estomac, ce qui l'allègera.
- A faire avant la cure :
1 à 2 jours avant je te conseille d'arrêter les laitages (fromage inclus, hein !) et autres produits animaux.
- A faire après la cure :
Pendant les 2 jours suivants la cure privilégie la réintroduction d'aliments cuits. Réintroduit peu à peu les autres aliments, en gardant pour le 3ème jour seulement les produits d'origine animale, si tu en consommes.
Mais à quoi ça sert cette cure kitchari ?
A déloger de notre corps l'hiver et son effet "tamas" apathique et lourd.
Mais également à redynamiser nos pensées. Cela permet de lâcher les habitudes mentales, les mécanisme inconscient d'habitudes installées.
La cure doit durer plus de 3 jours pour que ça fasse craquer quelque chose à l'intérieur de nous.
ça purifie, ça dégomme, ça détoxifie, ça boost tout l'organisme...
Précautions : c'est une cure assez complète, pour autant il ne faut pas la prolonger indéfiniment; notre corps a besoin d'autres nutriments comme des fruits et autres légumes.
Comme toute cure, si tu as une maladie particulière, demande conseil à ton médecin; bien sûr les cures, de quelques natures que ce soit, sont interdites aux femmes enceintes.
Et toi, as-tu déjà essayé une cure Kitchari ?
Vas-tu participer et relever ce défi collectif ?
Laisse-moi un commentaire pour partager tes idées et les photos de tes repas.
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#spring
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Belle journée. Yogafleur